দৈনন্দিন অনিয়মিত জীৱন-যাত্রাই আমাৰ শৰীৰৰ ৰোগ প্রতিৰোধ ক্ষমতা কমাই দিছে। কিন্তু এনে কিছু খাদ্য আছে যাক প্রতিদিনে খালে শৰীৰক ভালে ৰখাৰ লগতে বিভিন্ন ৰোগৰ পৰাও মুক্তি দিব পাৰে। তেনে ধৰণৰ এবিধ পুষ্টিগুণেৰে ভৰপূৰ পাচলি হ’ল বিট।বীট আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী।বীট বহু ধৰণে সেৱন কৰিব পাৰি।বীট ভাজি ,চালাড আৰু জুচ কৰি খাব পাৰি।
বিট আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী ।বিটত কেলচিয়াম,আইৰণ আৰু এণ্টিঅক্সিডেণ্টকে ধৰি বহুটো পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে । বিটত প্ৰচুৰ পৰিমাণ প্ৰ’টিন থাকে যিয়ে আমাক বিকাশৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান (Health Benefits of Beetroot)।
বিটত থকা নাইট্ৰিক অক্সাইডে ৰক্তবাহী নলী শিথিল কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু উচ্চ ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত সহায়ক হ’ব পাৰে ৷পাচন শক্তি উন্নত কৰাত সহায় কৰে: বিটত এনে এনজাইম থাকে যিয়ে হজম শক্তি উন্নত কৰে, যিয়ে পাচন শক্তি উন্নত কৰিব পাৰে ৷”
বিটত ফ’লেট, আইৰণ আৰু ভিটামিন চি থাকে, যিয়ে ৰক্ত সঞ্চালন উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ৷ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায়ক: বিটত কম কেলৰি আৰু আঁহ বৃদ্ধি পায়, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰিব পাৰে ৷”
বিটত এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু ফাইটোকেমিকেল থাকে, যিয়ে কেন্সাৰ প্ৰতিৰোধত সহায় কৰিব পাৰে ৷হজম শক্তি উন্নত কৰাত সহায় কৰে: বিটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে, যিয়ে হজম শক্তি উন্নত কৰাত সহায় কৰে আৰু কোষ্ঠকাঠিন্য দূৰ কৰে ৷
বিটত বিটেইন নামৰ আইৰণ থাকে, যিয়ে মনোবল বৃদ্ধিত সহায় কৰিব পাৰে ৷বিষমুক্ত কৰাত সহায়ক: বিটত ভিটামিন চি আৰু এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যিয়ে শৰীৰৰ বিষমুক্ত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ৷”
বিটত থকা এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু ভিটামিন চিয়ে ছালখন সুস্থ কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে ৷
বিটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আইৰণ থাকে যিয়ে আপোনাৰ শৰীৰত কেতিয়াও ৰক্তৰ অভাৱ হ’বলৈ নিদিয়ে ৷ গতিকে আপুনিও এতিয়াৰ পৰা আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত বিটক অন্তৰ্ভুক্ত কৰক ৷অনুগ্ৰহ কৰি মন কৰক যে এই তথ্য কেৱল সাধাৰণ তথ্যৰ উদ্দেশ্যে আৰু চিকিৎসা সেৱাৰ বাবে বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ লোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷
বিটত থকা নাইট্ৰেটে তেজৰ নলী বহল কৰি দিয়াত মস্তিষ্কৰ ৰক্ত সঞ্চালন উন্নত হয় ৷ যাৰ ফলত ভবা-চিন্তাৰ শক্তি বাঢ়ে আৰু স্মৃতিশক্তিৰ উন্নতি হয় ৷
মেকুলাৰ ডিজেনৰেচন আৰু কেটেৰেক্ট ৰোধ কৰে ৷ বিটত থকা ভিটামিন-A আৰু বিটা-কেৰটিনৰ দ্বাৰা এয়া সম্ভৱপৰ ৷
বিটত থকা ফছফৰাছ, কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, প’টেছিয়াম, ক’পাৰ, চেলেনিয়াম, জিংক আদিয়ে হাঁড়ক শক্তিশালী কৰে আৰু ইয়াৰ ক্ষয় (Osteoporosis) ৰোধ কৰে ৷